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2012年5月12日 (土)

バニラの栽培 @亜熱帯農業センター

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東京都の農業試験場的な施設の「亜熱帯農業センター」です。

父島南部にあります。

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その一角で

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バニラが栽培実験されていました。

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今年はバニラが世界的に不足することが予想されているそうなので、早めに生産が軌道に乗って小笠原名物になったりしたらいいですね。今年中は無理でしょうけど…

そして、いま話題のすみだ水族館では、「小笠原の塩バニラソフトクリーム」というものが発売予定だそうですが、塩だけでなく、ヴァニラまでもが小笠原産だったらなおいいですね。

今年の夏はバニラアイス大幅値上げの可能性? (NAVERまとめ)

小笠原の塩バニラソフトクリーム (すみだ水族館のカフェメヌーから)

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