父島北袋沢「USK Coffee」に行ってきました。

今日は父島北袋沢にあるUSK Coffeeというカフェに立ち寄りました。

土日の日中しか営業していないという、ある意味幻の（？）カフェです。

無計画かつ遠慮がちに立ち寄ったので、撮影機材や撮影カットに不備が多いのですが、その時の写真を以下に少しだけ紹介しちゃいます。

最初に注文したのは、カウアイ島のお豆さんのコーヒーとチョコケーキとスイートポテトです。

コーヒー６００円＋スイーツが２００円と３００円でありました。

コーシーはうまかったです。普段コーヒーを全く飲まないので、正直評論は出来ないのですが…おいしくて飲みやすい…という事は分かりました。

スイーツもうまかったです。程よい甘味の手作りお菓子でございます。

すぐ隣りに自家農園があり、ここでコーヒー豆が栽培されています。ですがここの豆は現在品切れ中で、５月頃にカフェに供される見込みだそうです。

写真ではわかりにくいですが、店内の一隅の柱にコーヒーの葉っぱが吊り下げられていて乾燥されていました。なんとこのコーヒーの葉っぱからドリンクを作ってこのお店で提供しているそうです！

その飲み物は「コティー」という名前らしいです。コーヒーのお茶だからコティーなのでしょうか。「ネットで調べまくったところ、世界でも３軒ほどしか出しているお店がない…」（店員さん談）というほどの激レアドリンクだそうです。飲んでみたいですね～。。。

というわけで…

頼んじゃいました♪（５００円也）

お味のほうは…

体に良さそうな味わいの飲料でありました。結構なお点前であります。

スタンプカード頂いちゃいました。コーヒーを２０杯飲めば１杯サービスしてくれるそうです。

ごちそうさまでしたぁ！おいしゅうございました。農園の七面鳥や野生の鳥やノヤギ等の鳴き声を聞きながらコーヒーを飲める素敵な雰囲気のカフェなんです。またお邪魔させてくださ～い♪

追加情報：このカフェのオーナーさん（ユースケさん）は、ハワイで行われているコーヒー豆の世界的な品評会に日本代表で出場された経歴を持つ凄腕オーナーさんなんです。